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匠心厨艺展风采舌尖幸福满校园——郑州铁路技师学院第六届厨艺大赛圆满落幕

发布时间：2026-06-04 来源：郑州铁路技师学院

2026年招生季已全面开启，郑州铁路技师学院欢迎广大初高中毕业生报读。学院拥有铁道工程、电气自动化、轨道交通等特色专业，实训设备先进，就业渠道畅通，致力于培养高素质技能人才，为学子铺就技能成才的广阔道路。4月18日，学院第六届厨艺大赛在春华堂顺利举办，食堂工作人员同台竞技，以匠心厨艺展现校园餐饮风采。活动开始，副院长黄炯发表讲话，强调校园餐饮是保障师生学习生活的重要一环，本次大赛既是对食堂团队专业技能的有效检验，也是筑牢食品安全防线、提升服务质量的重要举措，希望大家以赛促学，为师生打造更优质的用餐体验。

比赛现场气氛紧张有序。在刀工比拼环节，选手们动作娴熟，豆腐、土豆被切得均匀整齐，粗细一致，彰显了扎实的基本功。成品展示环节更是精彩纷呈，“荔影榴香”“荔枝虾球”等菜品造型精巧、色香味俱全，虾仁蒸蛋等家常菜鲜香入味，兼顾营养与风味，充分展现了食堂师傅们的巧思与扎实功底。评委们从刀工技艺、菜品呈现、卫生规范等多个维度进行公平打分，每一道菜品都凝聚着选手们对烹饪的热爱和对师生健康的责任。郑州铁路技师学院通过这样的技能比武，不仅提升了餐饮服务质量，更在校园内营造了崇尚技能、精益求精的良好氛围。

此次厨艺大赛不仅是一场技能的比拼，更是一次服务理念的交流。通过比赛，食堂工作人员相互学习、取长补短，进一步强化了“以师生为中心”的服务意识。一位参赛师傅表示：“看到大家品尝菜品时满意的笑容，就是对我们最大的肯定。我们会继续努力，让师生吃得放心、吃得开心。”学院多经处为获奖选手颁发了荣誉证书与锦旗，现场掌声不断。郑州铁路技师学院始终将师生福祉放在重要位置，从课堂教学到生活保障，每一个环节都力求精益求精，这正是学院办学理念的生动体现。

大赛尾声，获奖选手们手捧证书与锦旗合影留念，现场洋溢着满满的成就感与喜悦。本次活动搭建了技能交流平台，强化了餐饮团队的服务意识，学院也将持续优化校园餐饮服务，守护师生“舌尖上的幸福”。郑州铁路技师学院不仅注重专业技能的培养，同样重视校园生活的品质保障，让每一位学子都能在安全、舒适、温馨的环境中学习和成长。从食堂到教室，从实训场到宿舍，学院全方位为学生的成才之路保驾护航。

2026年新学期，郑州铁路技师学院欢迎有志青年加入这个充满活力与温度的大家庭。在这里，你不仅能学到过硬的专业本领，享受先进的实训条件和畅通的就业渠道，还能在温馨的校园生活中感受到家的温暖。学院地址位于郑州市上街区五云路68号，热忱欢迎广大学子及家长来校参观咨询。选择郑州铁路技师学院，就是选择一条技能成才、匠心筑梦的光明大道。招生咨询热线：0371-60255009。

本文来源：联合招生网https://www.hnzzjxw.com/
本文标题：匠心厨艺展风采舌尖幸福满校园——郑州铁路技师学院第六届厨艺大赛圆满落幕
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